列管式果汁超高溫殺菌機

1. 是目前所有殺菌類型中成本低、安全高、殺菌效果*的殺菌機類型。

2. 產(chǎn)品在無菌包裝條件下(不添加任何防腐劑)，可在常溫（≤25°C）下保存6至18個月。

3. 滅菌溫度可連續(xù)實時記錄在記錄儀上，可隨時溯源。

4. 熱回收高達90%。

5. 連續(xù)運行時間長，獨立CIP和SIP系統(tǒng)，自清洗效果好。

6.  可實現(xiàn)溫和加熱。 每管采用自動拋光技術(shù)和自動焊接技術(shù)，增加滅菌器的連續(xù)工作時間。

列管式果汁超高溫殺菌機的生產(chǎn)工藝

物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過熱交換器加熱至125°C-138°C，并在這一溫度下保持一定的時間（2-15s）以達到商業(yè)無菌水平，然后在無菌狀態(tài)下和無菌環(huán)境中灌裝與無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時完成，將能引起物料腐壞和變質(zhì)的微生物殺滅，同時，極大地保存了食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。